爱美食logo图片
 
美食资讯
当前位置:首页 > 美食资讯 > 要适量补充孕期营养

要适量补充孕期营养

资讯来源:爱美食    更新时间:2017-7-4 10:07:19

准妈妈在孕期的时候为了给肚中的宝宝补充营养,于是在整个孕期就开始大补,然而这对胎儿和孕妇来说都是非常不好,一味地大补只会得不偿失,导致孕期患上妊娠病,甚至容易生巨大婴儿。下面就跟随小编一起来了解一下准妈妈补充营养的误区吧。

误区一:怀孕导致产后发胖

为了给腹中的宝宝增加营养,不少孕妇妈妈顾不得形象,每天大鱼大肉,渐渐地脂肪沉积,身体开始走样,即使生完小孩后身材也难以恢复。

误区二:怀孕导致便秘、痔疮

由于摄入很多精细食物,给肠胃带来了沉重负担,准妈妈常得忍受便秘的痛苦,甚至因为经常地严重便秘而患上痔疮。

误区三:怀孕只有被动忍受疾病

孕期漫漫,即使平日里小心谨慎,也难免有个头疼脑热的,但由于担心药物对胎儿的副作用,为了宝宝的健康,很多孕妇即使生病也绝不吃药,而是硬挺过去。

针对上述问题,复旦大学医学院营养和食品卫生教研室的邵教授认为,准妈妈应从两方面加以预防。从观念上认识科学营养的重要性,主动求助于医生或营养专家,增加营养常识;除了合理均衡营养,还要避免摄入过多脂肪,补充适量膳食纤维,增加摄入蛋白质、铁、锌、维生素等营养素。低脂肪摄入可以避免发胖,膳食纤维可以增进肠胃蠕动,预防和缓解便秘、痔疮等消化疾病,维生素E、维生素C、锌、锰等抗氧化营养素可以帮助孕妇清除体内垃圾自由基,主动增强机体免疫力。而这些可以从多种食物中摄取,也可以从孕产妇配方奶粉中获得。

下面就为各位准妈妈推荐一道比较适合吃的补气润肤鲜鱼粥

配料:白米1杯;鲑鱼片1/2杯;葱花少许;螃蟹高汤10杯;盐、黑胡椒各少许。

特色:保养肠胃,补充元气,更可滋润肌肤。

操作:

1、白米洗净沥干。

2、螃蟹高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟,加盐调味。

3、鲑鱼片放入碗中,倒入滚烫的粥,撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。

Tips:

鲑鱼的维生素D含量特别丰富,有助于人体对于钙质的吸收,另外所含的维生素E也能促进血液循环,消除身体酸痛,防止手脚冰冷。螃蟹含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质;用螃蟹熬煮的高汤,不仅味道更鲜美,还能滋润肌肤。



要适量补充孕期营养 手机版
  • 爱美食手机版
  •    爱美食小美