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春季吃什么养肝?春季养肝助眠,首选红色食物

资讯来源:爱美食    更新时间:2017-7-5 14:43:41

时序进入春天,气温逐渐暖和,中医指出,春天养生首重养肝,中医认为春气与肝相通、肝在五行中属木,因此春天适合养肝,建议可多吃深绿色、红色食材,如绿色波菜、枸杞、红枣等。只要保持心情愉悦,便可提升免疫力,同时能对抗失眠。专家表示,春天养肝主要作用是调节全身气机和血液,若肝脏气机不畅、肝功能不佳,则全身气血运行便会紊乱,则容易出现失眠的问题。而失眠在传统中医又称为不寐、不得眠、着不得卧。

春天养肝提升免疫力抗失眠

失眠的病因以情志、饮食或气血亏虚、肝机能不佳等内因居多,外加上生活作息不规律,由这些因素引起脏腑之心、肝、胆、肾的气血失和,使得阴阳失调,导致心失所养及心神不安引起失眠的症状。晚上11点至凌晨3点这段时间,是人的胆经与肝经运行时间,此时熟睡有助肝胆经的新陈代谢,因此建议晚上11点前就寝,如果是容易失眠的人,则晚上应尽量放松,以免睡眠品质不好。

专家强调,春天养肝除可多吃深绿色食材如菠菜、花椰菜等,或红色食材如枸杞、红枣、红豆等外,也要吃对脾胃有益的甘温食材,像春笋、香菇、金针菇、芹菜、白木耳,或是山药、鸡肉、牛肉等。


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