猪肚鸡

纯牛奶：300毫升

1、准备好食材

2、鸡腿1个，冷水下锅，加入料酒5克、姜片10克

3、焯水去腥去血沫

4、将清水加入锅中，放入鸡腿，猪肚条300克、红枣2个、当归3片、党参2克、黄芪2克、枸杞2克，搅拌均匀

5、继续加入清水，白胡椒粉0.5克，花椒粉0.5克，小火煲2小时

6、加入纯牛奶，继续煲15分钟即可出锅